Spargelsaison
Spargelreservierungen können Sie uns sehr gerne per E-Mail (office@kirstorfer-biohof.at) oder telefonisch (0676 / 60 24 960) mitteilen. Da die Erntemengen am Anfang noch gering sind, warten Sie bitte auf eine kurze Bestätigung von unserer Seite. Telefonisch sind wir nur an den geschlossenen Tagen erreichbar, da wir Ihre Wartezeit im Hofladen so kurz wie möglich halten möchten. Vielen Dank für Ihr Verständnis!
Unser
Bio hofladen
Familie, Tradition und BIO-Qualität wird bei uns seit jeher gelebt. Mit viel Liebe und Freude arbeiten wir seit mehreren Generationen in unserem Familienbetrieb und leben unser Credo BIO. Kirstorfers Grünspargel gibt es bereits seit 1993 in unserem Ab Hof Verkauf und ist längst über die Ortsgrenzen bekannt. 2020 wurde unser Sortiment mit Florians BIO Gemüse und BIO Obst, wie Melonen und Weintrauben erweitert und somit können wir Ihnen nun ganzjährig erntefrische BIO Produkte anbieten – darauf sind wir besonders stolz. Seit November 2021 dürfen wir Sie außerdem mit unseren frischen BIO Eiern versorgen.
Unsere Hühner
Mobiler Hühnerstall
Unsere Hühner führen ein besonders glückliches Leben im Freien. Ihr zuhause ist in einem mobilen Hühnerstall und dadurch ist es möglich, dass sie tagtäglich einen weitläufigen Auslauf in der Natur genießen können.
Nester mit Dinkelspelz
Die Nester von unseren Mädels sind mit Dinkelspelz gefüllt, wo sie es sich gemütlich machen und ihre Eier in Ruhe legen können.
Aufzucht vom Bruderhahn
Die Brüder unserer Mädels werden in einem Partnerbetrieb aufgezogen.
Unsere
Bio Produkte
Je nach Saison gibt es bei uns im BIO Hofladen eine große Auswahl an BIO Produkten. Momentan bei uns im Sortiment:
NEU im Sortiment
– BIO Dinkelreis
– BIO Emmerreis
– BIO Einkornreis
BIO Eier aus mobiler Freilandhaltung
– BIO Eier in Kilo-Boxen
– BIO Eier 10er Packungen
Unser BIO Gemüse
– BIO Erdäpfel – mehlig (Sorte Agria)
– Bunte BIO Erdäpfel (Sorte Mulberry beauty)
– Bunte BIO Erdäpfel (Sorte St. Galler)
– BIO Erdäpfel – festkochend (Sorte Ditta)
– BIO Karotten
– BIO Knoblauch
– BIO Sellerie Knolle
– BIO Stangensellerie
– BIO Suppengemüse (Karotten, gelbe Karotten, Sellerie, Petersilienwurzel, Petersilie)
– BIO Zwiebel (weiß und rot)
Alles rund um Öle
– BIO Kürbis Kernöl (250 ml und 500 ml)
– BIO Sonnenblumenöl (500 ml und 1 l)
Perfekt zum Würzen
– Hausgemachte BIO Knoblauch-Paste
– Hausgemachte Chili-Knoblauch-Paste
– BIO Chili Flocken (in der Chilimühle oder lose)
Windgetrocknete BIO Nudeln
mit unseren frisch aufgeschlagenen BIO Eiern sowie aus unserem BIO Hartweizen und BIO Dinkel
– Pappardelle
– Fleckerl
– Fusilli
– Spaghetti
– Sputnik
– BIO Buchweizen Fusilli (glutenfrei, vegan)
Unsere BIO Mehle
– BIO Dinkelmehl
– BIO Einkorn Feinmehl aus Urgetreide, Type 700
– BIO Emmer Feinmehl aus Urgetreide, Type 700
– BIO Hartweizen Mehl Type 700
– BIO Hartweizen Grieß
– BIO Weizen Vollkorn Grieß
– BIO Roggen Vollkornmehl
– BIO Weizen Vollkornmehl
– BIO Kürbis Kern Mehl (glutenfrei)
Unsere Snacks für Zwischendurch
– Hausgemachte Mehlspeise
– BIO Popcorn Mais
– BIO Kürbis Kerne – geröstet & gesalzen
– Hausgemachtes Zwiebel-Chutney
– Marillen Marmelade
– Marillen Röster
Produkte unserer regionalen BIO Partner
– Filet vom BIO Bachsaibling (fangfrisch/geräuchert)
– Filet von der BIO Bachforelle (fangfrisch/geräuchert)
– BIO Fischpasteten
– BIO Saiblings Kaviar
von Heinz Heinisch Fische (Schwarzau im Gebirge)
– BIO Herbstrüben
– BIO Kidney Bohnen
– BIO Rote Rüben
von Florian Schindler (Münchendorf)
– BIO Frühlingsgemüse
– BIO Lauch
– BIO Salate
– BIO Spinat
– BIO Radieschen
von der Gärtnerei Bioschanze (Trumau)
– BIO Käse (diverse Sorten)
vom Annahof (Laab im Wald)
– Wildspezialitäten
– Weine
vom Heuriger Dreimäderlhaus (Münchendorf)
– Diverse Honig Sorten
von Imkerei Familie Brabenec (Münchendorf)
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten in der Spargelsaison:
MONTAG 9:00 – 18:00 Uhr
MITTWOCH 9:00 – 18:00 Uhr
FREITAG 9:00 – 18:00 Uhr
SAMSTAG 9:00 – 13:00 Uhr
Ehrlich, natürlich und knackig frisch
F L O R I A N K I R S T O R F E R
Ihr Weg zu uns
Hauptstraße 28
2482 Münchendorf
Montag, Mittwoch, Freitag:
9:00 – 18:00 Uhr
Samstag: 9:00 – 13:00 Uhr